Produktbeskrivelse
HISTORIEN OM MAI-SERIEN OG PERIODENS MATKULTUR
Tyrkisk kjøkken er et helt spesielt kjøkken som har blitt påvirket av ulike kulturer gjennom historien og blander disse påvirkningene med sin egen kultur. Selv om de osmanske palassrettene for det meste visualiseres når vi sier "tyrkisk mat", er hovedgrunnlaget for det osmanske kjøkkenet Seljuk-kulturen. Siden det osmanske riket hadde en forståelse av å holde kulturarven til disse landene i live med landene det erobret, arvet det også arven fra den største staten i periodens anatolske land, nemlig seljukkene. Tyrkisk matkultur fortsatte å leve i det osmanske riket. Som Ömür Akkor uttalte, "Tyrkisk mat er faktisk en kultur i seg selv. Fra Sentral-Asia til Balkan har tyrkisk mat vært innflytelsesrik på alle steder der tyrkere passerte. Tyrkisk mat er ikke bare mat, det er en kultur.» Karaca, som alltid jobber for å tilføre variasjon og karakter til sine produktgrupper, har laget den nye Mai-serien, denne gangen næret av tyrkiske tradisjoner og kulinarisk arv. Den gjenforenet 1000 år med tyrkisk kultur og kulinariske tradisjoner med en moderne tolkning.
PLANT AV KULTUR LOTUS
Ifølge den greske Hermes var kilden til ungdom og skjønnhet for de berømte meglerne av Silkeveien.
Håpet på slutten av veien er at for de som har omfavnet Buddhas lære i India,
representant. Gjennom historien har lotusblomsten fascinert de som ser den med sin skjønnhet. til Anatolia
symboliserte evighet og overflod i det migrerende tyrkiske samfunnet. Mening i enhver kultur
Denne spesielle planten, siden den anatoliske Seljuk-kulturen, har blitt brukt i 1000 år med bord og arkitektoniske arbeider.
ble et prydmotiv.
PRODUKTBRUK OG FORDELER
Karaca Mai Series, som de unike mønstrene på den, er en spesiell serie med måten den er produsert på.
Mai Series er den tradisjonelle porselensproduksjonen som oppnås ved å bake deigen ved høy temperatur.
med det spesielle underglasset som brukes i verden og den flerfargede trykkteknikken som er eksklusiv for denne serien.
produsert. I denne teknikken, etter at mønstrene er trykt på deigen, blir de bakt og plassert på overflaten.
Den produseres ved å bake på nytt etter at et spesielt stoff som gir glans er påført. Altså livet
langvarige mønstre oppnås og egner seg for vask i oppvaskmaskin. Akkurat som
som den tyrkiske matkulturen som har pågått i århundrer og ikke har forsvunnet.