Produktbeskrivelse
Karaca japansk rød 20 cm kokkekniv
Materiale:
Blad: Rustfritt stål
Knivskaft: Tre
Funksjoner
Japanske kniver er laget av japansk stål av høy kvalitet og det beste høykarbon rustfritt stål brukes.
Dette harde stålet sørger for at det perfekt skarpe bladet ikke blir matt over lang tid. Den er imidlertid myk nok til å slipes når det er nødvendig.
Sammenlignet med andre kniver som tysk stål, kinesisk stål... er den lettere og skarpere.